Με αγάπη

Ένα ξεχωριστό μενού Χριστουγέννων, επιμελήθηκε και μας παρουσίασε ο πολύ ιδιαίτερος και ταλαντούχος σεφ antonispiskopakis. Το έκανε ειδικά για μας στο Balance, που το ζητήσαμε για σας. Με αγάπη είπε. Εμείς προσθέσαμε κι άλλη και σας το αφιερώνουμε. Καστανόσουπα Υλικά 1 κ.σ βούτυρο 2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 μπαστούνι σέλερι (όχι σέλινο) 1 σκελίδα σκόρδο …