Ζυμαρικά. Ο πιο βασικός και γευστικός κρίκος της διατροφικής αλυσίδας

Αναμφισβήτητα αποτελούν το πιο αγαπημένο και πιο πολυσυζητημένο πιάτο όλων μας. Και ίσως το πιο ενοχοποιημένο. Συνώνυμα των υδατανθράκων, με ότι αρνητικό ή θετικό κρύβει αυτή η βασική τους ταυτότητα, τα ζυμαρικά κατηγορούνται συχνά - και αυθαίρετα - ότι ανήκουν στις τροφές που παχαίνουν, αλλά δεν παύουν να βρίσκονται πρώτα στις καθημερινές μας απολαύσεις. Και …

Advertisement

Αναλυτής σύστασης: το πιο σύγχρονο μέσο ανάγνωσης και αξιολόγησης του σώματος μας

Ακολουθώντας τις πιο σύγχρονες και ακριβείς μεθόδους, το Balance Well Nutri Living διαθέτει έναν από τους πιο καινοτόμους και κορυφαίους αναλυτές σύστασης σώματος. Η πολυσυχνοτική συσκευή ολικής και τμηματικής ανάλυσης σώματος Tanita MC-780 P, σε συνδυασμό με το τελευταίας τεχνολογίας λογισμικό, ήρθε να αντικαταστήσει τους απλούς λιπομετρητές και αποτελεί σήμερα τον πιο σπουδαίο βοηθό και …

6 do’ s και 1 μόνο don’t για το καλύτερο μας καλοκαίρι

Το καλοκαίρι είναι αναμφίβολα η καταλληλότερη περίοδος για να ξαναβρούμε την φόρμα μας και να αποβάλλουμε τα αποθηκευμένα κιλά του φετινού δύσκολου χειμώνα. Ή γιατί όχι - η ίδια απόφαση είναι- να διώξουμε τα κιλά που μας στεναχωρούν και προστέθηκαν σε περισσότερους από έναν δύσκολο χειμώνα. Do's 1. Αφήνουμε το καλοκαίρι να μας βοηθήσει Από …

making delicius icecubes

Είναι σίγουρο ότι είναι η μόνη συνταγή που δεν χρειάζεται συμβουλές για τον τρόπο παρασκευής ή ακριβείς αναλογίες. Είναι επίσης σίγουρο ότι θα μετατρέψουν ένα απλό νερό σε σούπερ ενυδατικό, ένα απλό ποτό σε κοκτέιλ, ένα ευεργετικό τσάι σε εξαιρετικά αρωματικό, ένα οποιοδήποτε ρόφημα σε ιδιαίτερο. Παγάκια με φέτες από αγγουράκι Παγάκια με ολόκληρα rasberries …

time for matcha

To matcha είναι κάτι περισσότερο απο τσάι. Δεν μπορούσαμε να σκεφτούμε τίποτα καλύτερο για να ζωντανέψει τη διάθεση της ημέρας. Είναι λαμπερό πράσινο, έρχεται απο την Ιαπωνία, έχει τους δικούς του κανόνες να φτιαχτεί για να μπορέσουμε να το απολαύσουμε, είναι θρεπτικό εφόσον καταναλώνουμε τα φύλλα του (πίνουμε τα τριμμένα φύλλα - δεν σουρώνουμε), έχει …

cocktail o clock

Οι γλωσσολόγοι θεωρούν την λέξη cocktail βαρβαρισμό (γραμματικό λάθος) , της λατινικής λέξης decoctus, η οποία σημαίνει νερουλός, απορρίπτοντας την δημοφιλέστερη εκδοχή των Αμερικανών, που θέλουν την λέξη απλά σύνθετη, από τις λέξεις cock + tail, οι οποίες σημαίνουν ουρά κόκορα. Την επιβεβαιώνουν μάλιστα με τους σχετικούς θρύλους* . (Δείτε τους επικρατέστερους στο τέλος του …

candlesTime

Fresh air Είναι ικανά να μας φτιάξουν την διάθεση, μπορούν να ανανεώσουν έναν χώρο ακόμα και σαν στοιχείο διακόσμησης, δεν έχουν εποχή αλλά μας μεταφέρουν σε άλλες εποχές και ναι, παραδεχόμαστε ότι υπό το φως τους έχουμε όλοι, λίγο ως πολύ, ονειρευτεί. Ο λόγος για τoν φρέσκο αέρα που δίνουν τα κεριά, ένα είδος ισχυρής …

Springtherapy part II : flowertime

flowermessage Μπορεί να μην είμαστε ρομαντικοί. Να ανήκουμε στην κατηγορία που ουδέποτε είδαμε τους εαυτούς μας να ονειροπολούμε κάτω από ανθισμένες κερασιές. Μπορεί πάλι να ανήκουμε σε αυτούς τους ωραίους ρομαντικούς τύπους που κάθε στιγμή κι εποχή είναι μια ανθοφόρα άνοιξη. Ή μπορεί να βρισκόμαστε κάπου ανάμεσα. Ενίοτε ρομαντικοί, ενίοτε αντιδραστικοί έως και αλλεργικοί στις …

springtherapy part I : bodycare

makingspring Αν και αμετανόητοι οπαδοί του καλοκαιριού ομολογούμε ότι η Άνοιξη είναι η πιο ανανεωτική εποχή από όλες. Άκρως θεραπευτική , έρχεται πάντα την κατάλληλη στιγμή. Φέτος δε, λες και ήξερε τις ανάγκες μας ήρθε ορμητικότατη. Ή έτσι θεαματικά ορμητική την νιώθουμε εμείς, από την δική μας ανάγκη για αλλαγές. Τι κάνουμε μια Άνοιξη? Θα …

tea & tea

Απόλυτα δημοφιλές , το τσάι βρίσκεται στη δεύτερη θέση ροφημάτων στον κόσμο. Με το ομολογουμένως, εντυπωσιακό νούμερο 25.000 φλυτζανιών κατανάλωσης ανά δευτερόλεπτο, έπεται του νερού και όσο και να μας φαίνεται παράξενο, ναι, ξεπερνά σε προτίμηση ακόμα και τον αγαπημένο μας καφέ . Teastory Ο μύθος λέει ότι το τσάι ανακαλύφθηκε από τον κινέζο αυτοκράτορα …